 |
 |
 |
 |
|
|
健康城招商网 | 北京 | 上海 | 广州 | 深圳 | 河北 | 云南 | 南宁 | 哈尔滨 | 佛山 | 更多 | |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
【原料】
板豆腐或中华火锅豆腐.酱油1杯.日本味淋半杯.清水4杯.白细沙糖半杯.V生姜(磨成汁)少许.白萝萄(用果汁机打成泥)海苔丝少许.低筋面粉少许
【制作过程】
1.先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。
2.火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉。
3.油热至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅，放在皿中
4.豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用。
（实习编辑：黄乃引）
